
Egg mayonnaise
El prefijo 503 lo asignó GS1 UK. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 257 kcal | 13 % |
| Grasas | 23,6 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 3,6 g | 18 % |
| Hidratos de carbono | 0,76 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,43 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,07 g | — |
| Proteínas | 10,3 g | 21 % |
| Sal | 0,54 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Egg 79%, Mayonnaise 21%, (soyabean oil, water, egg yolk, sugar, salt, acetic acid, mustard, antioxidant: E385, Xanthan Gum) salt
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E260Ácido acéticoConservador
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
- País
- Reino Unido
- Establecimiento
- Grunsfeld Fine Foods Limited
- Localidad
- Salford
Este código, impreso en un óvalo en el envase, identifica el establecimiento que elaboró o envasó el producto. Es obligatorio en los alimentos de origen animal.
Fuente: Open Food Facts (código tomado del envase) · Formato: Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II. · Food Standards Agency · Food Standards Scotland, 1 de octubre de 2026, OGL v3
En su categoría
El 11 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
- Código de envasadorReglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II, sección I · Food Standards Agency · Food Standards Scotland, 1 de octubre de 2026, OGL v3
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.