Salchicha hot dog, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas · España

Salchicha hot dog

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
227 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070684496
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos4: E250, E300, E331…
AlérgenosApio, Mostaza, SojaPuede contener: Apio, Mostaza, Soja
3560070684496

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético227 kcal11 %
Grasas19,0 g27 %
de las cuales saturadas7,6 g38 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas13,0 g26 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

80% carne de cerdo, agua, sal yodada (sal, yodato de potasio), azúcar, especias, extractos de especias, estabilizante: citrato sódico, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: nitrito sódico, humo de madera de haya.

Alérgeno: ApioAlérgeno: MostazaAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: MostazaPuede contener: Soja
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iCitrato monosódicoEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 152 productos de «salchichas» vendidos en España
Azúcares1,0 g · mediana 0,70 g
Grasas saturadas7,6 g · mediana 7,0 g
Sal2,0 g · mediana 2,0 g

El 65 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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