Sablés, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Sablés

de Carrefour · 100 g
EspañaBélgicaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
530 kcalpor 100 g · 27 % de la ingesta de referencia
26,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070649204
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos7: E333, E401, E422…
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja
SellosEtiquetas de distribuidores, Calidad Carrefour, Hecho en Francia
3560070649204

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético530 kcal27 %
Grasas32,0 g46 %
de las cuales saturadas23,0 g115 %
Hidratos de carbono54,0 g21 %
de los cuales azúcares26,0 g29 %
Fibra alimentaria3,0 g—
Proteínas5,0 g10 %
Sal0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo 39,1%, mantequilla (contiene leche) de pastelería 21,7%, azúcar, coco rallado 8,3%, jarabe de glucosa y fructosa, estabilizante: glicerina, jugo de coco en polvo 3,3%, mantequilla (contiene leche) 2,6%, huevos, yemas de huevo en polvo, gasificantes: difosfatos - carbonatos de sodio - carbonatos de amonio, sal, aromas, leche desnatada en polvo, gelificante: alginato sódico, corrector de acidez: citratos de calcio, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.

  • E333Citratos de calcioSecuestrante · Estabilizante
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,61kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,61 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 4 países
BélgicaFranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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