Queso fresco con nata
El prefijo 307 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 305 kcal | 15 % |
| Grasas | 29,0 g | 41 % |
| de las cuales saturadas | 19,4 g | 97 % |
| Hidratos de carbono | 2,0 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 2,0 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 9,0 g | 18 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Fromage blanc (dont lait 32% - Origine : France), crème (27% - Origine : France), eau, protéines de lait, sels de fonte : E452, E339, E331, sel, gélifiant : carraghénanes, vitamines B2 et B12,
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 19 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Queso procesado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Queso procesado»: 5,66 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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