Salchichom
Prefijo 296: uso interno en tienda.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 306 kcal | 15 % |
| Grasas | 17,0 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 6,7 g | 33 % |
| Hidratos de carbono | 10,1 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 0,89 g | 1 % |
| Proteínas | 28,2 g | 56 % |
| Sal | 5,6 g | 94 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, LACTOSA, LECHE desnatada, dextrosa, especias, dextrina, estabilizante E-452, antioxidante E-301, proteína de cerdo,antioxidante E-331iii, potenciador del sabor E-621, conservante E-252, colorante E-120 y azúcar.
- E120CochinillaColorante
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 62 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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