Chuleta cerdo sajonia

de emcesa

España

67 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia

0,9 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)2511190003514

Prefijo GS1251

Aditivos14: E250, E300, E301…

AlérgenosNo figura en la fuente

SellosSin gluten

Prefijo 251: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	67 kcal	3 %
Grasas	1,5 g	2 %
de las cuales saturadas	0,60 g	3 %
Hidratos de carbono	0,90 g	0 %
de los cuales azúcares	0,90 g	1 %
Proteínas	12,0 g	24 %
Sal	4,0 g	67 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Chuletero de cerdo, agua, estabilizantes E - 4511, E-450iii, E-450v, E-407, E-410, E-415, sal. azúcar, antioxidantes E-316, E-331iii, E-325, E-300 y E-301, potenciador del sabor E-621, dextrosa, conservador E-250, especias y aromas.

Sin gluten

E250Nitrito sódicoConservador
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E331iiiCitrato trisódico
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450vDifosfato tetrapotásicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 25 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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