Pechuga de pollo rebozada
Prefijo 250: uso interno en tienda.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 184 kcal | 9 % |
| Grasas | 8,9 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 8,5 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Proteínas | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pit de pollastre (53%), arrebossat (28%) (ou pasteuritzat, pa ratilat sense gluten (blat de moro, arròs, oli vegetal de gira-sol, dextrosa, emulgent (E471), glucosa caramel.litzada i colorant (E160c)) i sal), pernil cuit (12%) (pernil de porc, aigua, sal, maltodextrina, xarop de glucosa, conservadors (E326, E243, E250), antioxidants (E331, E301), estabilitzants (E451, E450), gelificants (E407, E415), aroma i extracte d'espècies) i formatge (7%).
La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E243Etil lauroil arginatoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 51 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pechugas de pollo»: 7,48 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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