Carne de cerdo · España

Chuletas de Sajonia

de Hacendado · 269 g · titular de la marca: Mercadona

España

112 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia

1,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)2323305002493

Prefijo GS1232

Aditivos9: E250, E262, E301…

AlérgenosNo figura en la fuente

SellosSin gluten, Sin lactosa

Código de envasadorES 10.15703/CU CE

Prefijo 232: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	112 kcal	6 %
Grasas	6,3 g	9 %
de las cuales saturadas	2,7 g	14 %
Hidratos de carbono	8,2 g	3 %
de los cuales azúcares	1,0 g	1 %
Proteínas	1,1 g	2 %
Sal	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cerdo 92 %, agua, sal, estabilizantes (E-407, E-461 y E-450), maltodextrina, proteínas de cerdo, antioxidantes (E-331, E-301, E-316 y extracto de romero), conservadores (E-262 y E-250), aromas y humo natural.

Sin gluten Sin lactosa

E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E392Extractos de romero
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 128 productos de «carne de cerdo» vendidos en España

Azúcares1,0 g · mediana 0,50 g

Grasas saturadas2,7 g · mediana 3,4 g

Sal1,9 g · mediana 2,0 g

El 77 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Carne de cerdo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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