Longaniza de pollo fresca
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes · España

Longaniza de pollo fresca

España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
130 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2302862003242
Prefijo GS1230
Aditivos4: E120, E262, E300…
AlérgenosGluten, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten, Sin lactosa
2302862003242

Prefijo 230: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético130 kcal7 %
Grasas6,0 g9 %
de las cuales saturadas1,8 g9 %
Hidratos de carbono0,80 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas16,0 g32 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

carne de pollo 80%, agua, fibra vegetal (guisante), sal, cereales(maiz), aceite girasol, especias, acidulante E-262, antioxidantes (E-300, E-331), conservador E-221(sulfito), detroxa, colorante E-120. tripa natural

  • E120CochinillaColorante
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 82 productos de «carnes» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas1,8 g · mediana 4,4 g
Sal1,8 g · mediana 1,7 g

El 27 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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