Postres · España

Baklava

· 390 g

EspañaRepública ChecaFranciaReino Unido

Green-ScoreE

379 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia

33,7 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-8)20616366

Prefijo GS1206

Aditivos2: E202, E330

AlérgenosGluten, Frutos de cáscara, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

SellosVegetariano, Vegano

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	379 kcal	19 %
Grasas	9,8 g	14 %
de las cuales saturadas	2,5 g	13 %
Hidratos de carbono	66,2 g	25 %
de los cuales azúcares	33,7 g	37 %
Fibra alimentaria	2,1 g	—
Proteínas	5,7 g	11 %
Sal	0,54 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

65% baklava: masa (harina de trigo, sal, almidón de maíz, conservador: sorbato potásico (E-202), aceites vegetales (aceite de palma, aceite de palmlste) en proporción variable, 17% nueces picadas, pan rallado (76%* harina de trigo, 5,5%* harina integral de trigo, 2,5%* harina integral de centeno, levadura Iíquida, aceites vegetales (aceite de palma, aceite de palmiste) en proporción variable, azúcar, sal, dextrosa, gluten de trigo, harina de malta de trigo, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico (E-300)), canela, clavo; 35% jarabe de azúcar: agua, azúcar, dextrosa, aromas, acidulante: ácido cítrico (E-330), conservador: sorbato potásico (E-202). * En relaclón con el pan rallado.

Alérgeno: Gluten Alérgeno: Frutos de cáscara Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: SojaVegetariano Vegano

E202Sorbato potásicoConservador
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,02kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 3,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 4 países

República ChecaFranciaEspañaReino Unido

ca-es cs-cz en-gb fr-fr

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 7 de octubre de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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