Guacamole

EspañaFrancia

Green-ScoreC

142 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia

1,1 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-8)20533458

Prefijo GS1205

Aditivos4: E202, E300, E330…

AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Altramuces, Leche, Moluscos, Mostaza, Granos de sésamo, Soja

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	142 kcal	7 %
Grasas	13,1 g	19 %
de las cuales saturadas	3,3 g	16 %
Hidratos de carbono	1,1 g	0 %
de los cuales azúcares	1,1 g	1 %
Fibra alimentaria	6,5 g	—
Proteínas	1,9 g	4 %
Sal	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aguacate 90 % - pimiento rojo 3 % - cebolla - sal - cilantro - pimiento Jalapeño rojo 0,4 % - azucar - zumo de lima concentrado - comino en polvo - pimiento fuerte - extracto natural d'especias - espesamento : E415 - conservador : E202 - antioxidante : E300 - corrector d'acididad : E330.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Puede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: GlutenPuede contener: AltramucesPuede contener: LechePuede contener: MoluscosPuede contener: MostazaPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Soja

E202Sorbato potásicoConservador
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España

Azúcares1,1 g · mediana 4,3 g

Grasas saturadas3,3 g · mediana 0,40 g

Sal1,0 g · mediana 1,0 g

El 19 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,64kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 1,64 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

FranciaEspaña

ca-es fr-fr

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 14 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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