Trüffel & Pilz Pesto
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 200 kcal | 10 % |
| Grasas | 18,9 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 3,6 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 2,3 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 2,8 g | 6 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
49% champignons en proportion variable (pleurote en huitre, nameko, volvaire cultivée, cèpes), huile de tournesol, 10% tomates séchées réhydratées, purée de tomates, eau, 2% Panigiano Reggiano (lait, sel, présure), 2% Pecorino Romano (lait, sel, présure), sel, sucre, 1% huile d'olive vierge extra, amidon de pomme de terre, 0,5% truffe noire, 0,5% persil, ail, arôme naturel de truffe, poivre, acidifiant : acide lactique ; antioxydant : acide ascorbique. Peut contenir des traces de fruits à coque, d’œufs, de poissons, de céleri et de sulfites.
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 31 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pestos»: 2,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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