Hamburguesas de pescado · España

Fish burger de bacalao

· 160g

España

Green-ScoreF

156 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia

0,9 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)2004060014258

Prefijo GS1200

Aditivos6: E301, E325, E331…

AlérgenosPescadoPuede contener: Crustáceos, Moluscos

SellosSin gluten, Sin huevo, Sin lactosa

Prefijo 200: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	156 kcal	8 %
Grasas	8,7 g	12 %
de las cuales saturadas	1,0 g	5 %
Hidratos de carbono	5,3 g	2 %
de los cuales azúcares	0,90 g	1 %
Proteínas	12,9 g	26 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Bacalao 73% (Gadus morhua (pescado)), aceite de girasol, agua, fibras vegetales, fécula de patata, sal, estabilizantes (E-407a, E-451), correctores de acidez (E-331iii, E-325), especias, antioxidante (E-301), proteíná de guisante, harina de arroz.

Alérgeno: PescadoPuede contener: CrustáceosPuede contener: MoluscosSin gluten Sin huevo Sin lactosa

E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E331iiiCitrato trisódico
E407aAlga eucheuma transformadaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7,10kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Hamburguesas de pescado»: 7,10 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 14 de septiembre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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