E641 — L-leucina
E641 (L-leucina) aparece en la lista de ingredientes de 39 productos vendidos en España.
Nutri-Score
13 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 353 kcal |
| Azúcares | 1,7 g |
| Grasas saturadas | 0,18 g |
| Sal | 0,50 g |
Categorías
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.320, 172.804.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 61-90-5 via Wikidata (CC0)
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Francia | 220 |
| Estados Unidos | 179 |
| Alemania | 41 |
| Reino Unido | 41 |
| España | 39 |
| Australia | 27 |
| Canadá | 24 |
| Italia | 23 |
| Suecia | 18 |
| Bélgica | 16 |
| Países Bajos | 12 |
| Suiza | 11 |
| Brasil | 10 |
| Irlanda | 8 |
| Nueva Zelanda | 8 |
| Marruecos | 8 |
| Japón | 7 |
| Chequia | 6 |
| Rumanía | 6 |
| Finlandia | 5 |
Productos
39 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).