Aditivo
E620 — Ácido glutámico
E620 (Ácido glutámico) aparece en la lista de ingredientes de 5 productos vendidos en España.
5productos con ficha completa
0 %con Nutri-Score A o B
1,3 gazúcares por 100 g (mediana)
0,77 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0 %B 0 %C 0 %D 100 %E 0 %
1 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 5 productos
| Valor energético | 361 kcal |
| Azúcares | 1,3 g |
| Grasas saturadas | 2,6 g |
| Sal | 0,77 g |
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Estados Unidos | 104 |
| Francia | 20 |
| Canadá | 14 |
| Australia | 11 |
| Alemania | 8 |
| India | 7 |
| España | 5 |
| Nueva Zelanda | 5 |
Productos
5 productos, de los más consultados a los menos.





Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).