Aditivo · Colorante

E101i — Riboflavina · página 3

E101i (Riboflavina) aparece en la lista de ingredientes de 110 productos vendidos en España. Función: colorante.

110productos con ficha completa
23 %con Nutri-Score A o B
6,2 gazúcares por 100 g (mediana)
0,18 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 8 %B 15 %C 40 %D 16 %E 21 %

87 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 110 productos
Valor energético83 kcal
Azúcares6,2 g
Grasas saturadas0,30 g
Sal0,18 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.450, 184.1695.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 83-88-5 via Wikidata (CC0)