Aditivo · Emulgente
E339 — Fosfatos de sodio
E339 (Fosfatos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 9 productos vendidos en Colombia. Función: emulgente, humectante, conservador, secuestrante, estabilizante, espesante.
9productos con ficha completa
17%con Nutri-Score A o B
13,7 gazúcares por 100 g (mediana)
1,7 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 17%B 0%C 17%D 17%E 50%
6 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 9 productos
| Valor energético | 452 kcal |
| Azúcares | 13,7 g |
| Grasas saturadas | 8,6 g |
| Sal | 1,7 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
9 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).