Aditivo · Emulgente
E412 — Goma guar · página 2
E412 (Goma guar) aparece en la lista de ingredientes de 122 productos vendidos en Chile. Función: emulgente, estabilizante, espesante.
122productos con ficha completa
37%con Nutri-Score A o B
4,4 gazúcares por 100 g (mediana)
0,18 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 19%B 18%C 30%D 22%E 11%
110 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 122 productos
| Valor energético | 140 kcal |
| Azúcares | 4,4 g |
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Sal | 0,18 g |
Categorías
Las más representadas
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1339.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-30-0 via Wikidata (CC0)
Productos
122 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 3.
B
Break CappuccinoLonco Leche · 250 ml1 escaneoB
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).