
sándwich bakery
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 226 kcal | 11% |
| Grasas totales | 8,5 g | 12% |
| Grasas saturadas | 2,4 g | 12% |
| Carbohidratos | 22,7 g | 9% |
| Azúcares | 1,6 g | 2% |
| Proteínas | 14,4 g | 29% |
| Sal | 1,00 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan de molde blanco: Harina de trigo (gluten), agua, levadura líquida, mante - ca vegetal de palma fraccionada, núcleo molde blanco (cloruro de sodio, almidón pregelatini - zado de trigo, almidón de maíz, propionato de calcio, estearoil lactilato de sodio (SSL), cloruro de potasio, monoglicéridos ester de ácido diaceti tartarico (DATEM), aromatizante natural, ácido ascórbico, yoduro de potasio, sorbato de potasio, fibra de trigo, goma guar y enzimas), azúcar, prolongador de vida útil (ácido sorbico almidón de maíz, diacetato de sodio, enzimas: amilasas). Relleno: Mezcla de ave champiñón. Pechuga de pollo, proteína de soya hidratada (agua, proteína de soya), mayonesa (huevo), champiñon (11%), queso crema (leche), pimentón rojo (3%), mezcla de aceites vegetales (soya, maravilla), fibra de soya, preservante (acetato de sodio, diacetato de sodio, citrato de sodio, eritorbato de sodio, extracto natural de romero), aceite de oliva, ácido fosfórico, fosfato (polifosfato de sódio y polifosfato de potasio), sal, sabori - zante natural e idéntico al natural pollo asado.
- E1100Amilasa
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
- E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
- E282Propionato de calcioConservador
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452iiPolifosfato de potasioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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