Mozzarella
Το πρόθεμα 800 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Italy. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 216 kcal | 11% |
| Λιπαρά | 16,0 g | 23% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 11,0 g | 55% |
| Υδατάνθρακες | 1,0 g | 0% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,0 g | 1% |
| Φυτικές ίνες | 0,00 g | — |
| Πρωτεΐνες | 17,0 g | 34% |
| Αλάτι | 0,70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Παστεριωμένο γάλα (ΕΕ) αγελάδος, αλάτι, πυτιά, ρυθμιστής οξύτητας E330.
- E330Κιτρικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 4,77 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.