Mozzarella
Etuliitteen 800 on myöntänyt GS1 Italy. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 216 kcal | 11 % |
| Rasva | 16,0 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 11,0 g | 55 % |
| Hiilihydraatti | 1,0 g | 0 % |
| josta sokereita | 1,0 g | 1 % |
| Ravintokuitu | 0,00 g | — |
| Proteiini | 17,0 g | 34 % |
| Suola | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 30. syyskuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Pastoroitua maito, suola, mikrobien juoksete, happamuudensäätöaine (E330).
- E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ostajien ilmoittamat hinnat
| Päivä | Hinta | Paikkakunta |
|---|---|---|
| 4. lokakuuta 2025 | 2,05 € | Rovaniemi |
Open Pricesin osallistujat syöttävät hinnat kuiteista ja hyllynreunoista; ne vaihtelevat kaupan ja päivän mukaan.
Lähde: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Mozzarella” vertailuarvo: 4,77 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.