Πρόσθετο · Σταθεροποιητής

E501 — Ανθρακικά άλατα καλίου

Το E501 (ανθρακικά άλατα καλίου) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 7 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: σταθεροποιητής.

7προϊόντα με πλήρη καρτέλα

0%με Nutri-Score A ή B

26,1 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)

0,48 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων

A 0%B 0%C 0%D 0%E 100%

4 βαθμολογημένα προϊόντα

Ανά 100 g, για όλα τα 7 προϊόντα

Οι συχνότερες

Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.

Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)