Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E385 — Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat

E385 (Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat) steht in der Zutatenliste von 14 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff, Komplexbildner.

14Produkte mit vollständigem Datenblatt

21 %mit Nutri-Score A oder B

1,2 gZucker pro 100 g (Median)

1,5 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte

ABDE

A 14 %B 7 %C 0 %D 29 %E 50 %

14 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 14 Produkte

Energie	393 kcal
Zucker	1,2 g
Gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Salz	1,5 g

Kategorien

Am häufigsten vertreten

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)

Land	Produkte
Vereinigte Staaten	4.995
Frankreich	941
Niederlande	430
Spanien	393
Deutschland	349
Kanada	255
Belgien	197
Vereinigtes Königreich	158
Polen	104
Mexiko	68
Bolivien	64
Argentinien	63
Portugal	59
Irland	58
Australien	56
Marokko	50
Bulgarien	43
Brasilien	41
Kolumbien	39
Schweiz	36
Schweden	35
Indien	33
Ungarn	27
Finnland	23
Italien	23