Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
E301 — Natriumascorbat · Seite 2
E301 (Natriumascorbat) steht in der Zutatenliste von 71 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.
71Produkte mit vollständigem Datenblatt
9 %mit Nutri-Score A oder B
0,70 gZucker pro 100 g (Median)
2,0 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 7 %B 1 %C 22 %D 36 %E 33 %
67 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 71 Produkte
| Energie | 195 kcal |
| Zucker | 0,70 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Salz | 2,0 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.3731.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)
Produkte
71 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 2 von 2.





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Spek ei salade1 ScanE





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Carrefour Bon Appétit! Baguette Jambon & FromageCarrefour · 275 gC









Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).