Zusatzstoff · Trägerstoff

E1400 — Dextrine

E1400 (Dextrine) steht in der Zutatenliste von 10 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Trägerstoff, Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.

10Produkte mit vollständigem Datenblatt
25 %mit Nutri-Score A oder B
24,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,13 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 13 %B 13 %C 13 %D 0 %E 63 %

8 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 10 Produkte
Energie441 kcal
Zucker24,0 g
Gesättigte Fettsäuren4,3 g
Salz0,13 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.892, 184.1277.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-53-9 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)