Zusatzstoff · Emulgator

E471 — Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren · Seite 72

E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) steht in der Zutatenliste von 5.154 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator.

5.154Produkte mit vollständigem Datenblatt

4 %mit Nutri-Score A oder B

20,0 gZucker pro 100 g (Median)

0,38 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte

CDE

A 2 %B 3 %C 18 %D 36 %E 41 %

4.547 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 5.154 Produkte

Energie	325 kcal
Zucker	20,0 g
Gesättigte Fettsäuren	6,7 g
Salz	0,38 g

Kategorien

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Produkte

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Bourbon Vanille EisAldi · 1250 g1 ScanD

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Purè di patate in fiocchiHappy Harvest · 345g1 ScanB

XXL hamburger BunsAmerican · 300g1 ScanD

Baumkuchenspitzen mit Vollmilchschokolade mit AmarettoFeinbäckerei Otten GmbH & Co. KG · 150g1 ScanE

CroissantsGoldähren1 ScanE

Potatoes, Brie & Caramelised Onion PieAldi1 ScanD

Croissant. mit Schoko-Nuss FüllungGoldähren1 Scan

Lakritz mit weißer Schokolade - Erdbeer-JoghurtAldi · 150 g1 ScanE

Lakritz mit weißer Schokolade - Himbeer-JoghurtAldi · 150 g1 ScanE

NusseckenAldi · 150 g (2 x 75 g)1 ScanE

FlammkuchenteigGood Choice · 280g1 ScanD

Tortilla-Wraps - VollkornAldi · 360 g (6 x 60 g)1 ScanB

Crunchy Bites - Rosmarin-Pfeffer-GeschmackSun Snacks · 150 g1 ScanE

Baumkuchenspitzen ZartbitterschokoladeAldi · 150 g1 ScanE

Torts Tiramisu · 400 g1 ScanE

Sensation PistazieneisMucci · 280 g1 ScanE

Italienisches MinifladenbrotCucina · 320 g (4 x 80 g)1 ScanC

Plum CakeBuon'Ora · 350g1 ScanD

Mini-Donuts - KakaoAldi · 162 g / 9 Stück1 ScanE

Mini-Panettone - SchokoladenstückchenGourmet Finest Cuisine · 100g1 ScanE

Mini-Gugelhupf - ZitroneMeine Kuchenwelt · 250 g1 Scan

Microwave Popcorn - SaltedSnack Fun · 400g1 ScanD

Mikrowellen Popcorn ButterSnack Fun · 400 g1 ScanE

Jaffa cake ErdbeerAldi1 ScanE

Französisches Mini-Feingebäck - Mini-CroissantsAldi · 210 g (10 x 21 g)1 ScanE

Baumkuchenspitzen - Vollmilchschokolade mit OrangenlikörAldi · 150 g1 ScanE

Baumkuchenspitzen - Vollmilchschokolade mit Irish-Cream-LikörWintertraum · 150 g1 ScanE

Baumkuchenspitzen - Zartbitterschokolade mit Jamaica-RumAldi · 150 g1 ScanE

Brioche Hot Dog Buns, vorgeschnittenAmerican · 270 g (6 x 45 g)1 ScanD

EdelmarzipanstollenMonarc · 1000 g1 ScanE

Frische WaffelnAldente · 200 g (8 x 25 g)1 ScanE

Schoko-Stern mit VollmilchschokoladeAldi · 150 g1 ScanE

Keks-Karamell SticksMucci · 270 ml1 ScanE

ProfiterolesAldi · 450 g1 ScanD

Käse-Sahne-Mandarinen-SchnitteAldi · 490 g1 ScanD

Eis-Dessert - AmarenaMantua Surgelati · 300 ml / 180 g1 ScanD

Eis-Dessert - TiramisuMantua Surgelati · 300 ml / 180 g1 ScanD

Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).