Hot chicken flavor ramen, Samyang
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Nudeln · Deutschland

Hot chicken flavor ramen

von Samyang · 70g · Markeninhaber: SAMYANG
DeutschlandFrankreichVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
429 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
7,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8801073211223
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe14: E322, E322i, E330…
AllergeneGluten, Soja
8801073211223

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie429 kcal21 %
Fett15,7 g22 %
davon gesättigte Fettsäuren7,1 g36 %
Kohlenhydrate61,4 g24 %
davon Zucker7,1 g8 %
Ballaststoffe1,4 g—
Eiweiß10,0 g20 %
Salz2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

noodle(75,8%): wheat flour(41%), tapioca starch(17%), palm oil(14%), wheat gluten, salt, emulsifier[lecithin(e322)], soybean oil, acidity regulator[potassium carbonate(e501), sodium carbonate(e500), sodium phosphate dibasic(e339), sodium polyphosphate(e452), sodium pyrophosphate(e450), citric acid(e330)], onion extract, thickener[guar gum(e412)], water, green tea flavor oil, soup(23,3%) : water, white sugar, artificial chicken flavor powder, soy sauce , red pepper powder, soybean oil, onion powder, chilli extract, flavour enhancer[monosodium l-glutamate(e621)], garlic powder, potato starch, yeast extract powder, black pepper powder, salt, curry powder, flake(0,9%) : roast sesame, roasted laver

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iiiTetranatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452iNatriumpolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E501iKaliumcarbonatStabilisator
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

SAMYANG

Open Food Facts, ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 532 Produkten der Kategorie „Nudeln“ in Deutschland
Zucker7,1 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren7,1 g · Median 0,50 g
Salz2,3 g · Median 0,05 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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