Buldak Carbonara Flavour Hot Chicken Flavour Ramen carbonara flavour

von Buldak · 5 x 130g

DeutschlandFrankreichNorwegenVereinigtes Königreich

427 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

5,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8801073144484

GS1-Präfix880 · GS1 Korea

Zusatzstoffe20: E101, E1420, E14XX…

AllergeneSellerie, Gluten, Milch, Senf, Erdnüsse, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Milch, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelHalāl

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	427 kcal	21 %
Fett	15,0 g	21 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,0 g	30 %
Kohlenhydrate	66,0 g	25 %
davon Zucker	5,0 g	6 %
Ballaststoffe	2,0 g	—
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	3,0 g	50 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

NUDELN(77.4 %): WEIZENMEHL (GLUTEN), PALMOL, MODIFIZIERTE STÄRKE(KARTOFFEL, TAPIOKA), SALZ, EMULGATOREN(E 422, E 322 (SOJA)), VERDICKUNGSMITTEL(E 412), SÄUREREGULATOREN(E 501, E 500, E 339, E 330), ANTIOXIDATIONSMITTEL (E 306), GRÜNTEE-AROMA, FARBSTOFFE(E 101). FLÜSSIGE SOSSE(12.9 %) : WASSER, AROMA MIT HÜHNERFLEISCHGESCHMACK(WEIZEN, GLUTEN, SOJA, SELLERIE), SOJASAUCE(WASSER, SOJABOHNEN, WEIZEN(GLUTEN), SALZ, FRUCTOSE, GESCHMACKSVERSTÄRKER(E 635), KNOBLAUCH, AROMEN, SÄUREREGULATOREN(E 270), SÜBUNGSMITTEL(E 960)), ZUCKER, HABANERO-CHILI-GEWÜRZ(ENTHÄLT TRENNMITTEL(E 551), GESCHMACKSVERSTÄRKER(E 631, E 627), FARBSTOFFE(E 160c) (SOJA)), SOJABOHNENÖL, ZWIEBEL, GESCHMACKSVERSTÄRKER(E 621), CHILI, ROTES CHILISAMENÖL, CHILI-PULVER(SOJA), KNOBLAUCH, VERDICKUNGSMITTEL(E 1420), CHILI-EXTRAKT, FARBSTOFFE(E 160c), SCHWARZER PFEFFER GEMAHLEN, CURRY-GEWÜRZ(ENTHÄLT GESCHMACKSVERSTÄRKER(E 635)), SÄUREREGULATOREN(E 270). PULVERBRÜHE(9.7 %): AROMEN(SOJA), ZUCKER, SALZ, VERDICKUNGSMITTEL(E 1420), KRAUSE PETERSILIE, SOJABOHNENÖL, KNOBLAUCHPULVER(ENTHÄLT SÄUREREGULATOREN(E 330)), PFEFFER GEWÜRZ(ENTHÄLT SÄUREREGULATOREN(E 341)).

Allergen: Sellerie Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: Erdnüsse Allergen: Sesam Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamHalāl

E101Farbstoff
E1420acetylierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
E270Milchsäure
E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator
E551SiliciumdioxidTrägerstoff
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E627Dinatriumguanylat
E631Dinatriuminosinat
E635Dinatrium-5'-ribonukleotid
E960SteviolglycosideSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandNorwegenVereinigtes Königreich

en-gb fr-fr nb-no

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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