Instant Nudelsuppen · Deutschland

Ramen

von Samyang · 120g

DeutschlandSpanien

Green-ScoreF

425 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

5,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8801073115606

GS1-Präfix880 · GS1 Korea

Zusatzstoffe12: E101, E1420, E150c…

AllergeneSellerie, Gluten, Soja

SiegelVegetarisch, Vegan, The Vegan Society

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	425 kcal	21 %
Fett	15,0 g	21 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,7 g	33 %
Kohlenhydrate	63,3 g	24 %
davon Zucker	5,8 g	6 %
Ballaststoffe	1,7 g	—
Eiweiß	9,2 g	18 %
Salz	5,1 g	85 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

noodles 87.1%: Wheat flour, Thickener: (E1420, E412), Palm oil, Salt, Emulsifier: [E422, E322(Contains: Soy)], Soybean oil, Acidity regulator: (E501, E500, E339, E330), Water, Onion seasoning, Tocopherol powder (Contains: Soy), Yeast extract, Green tea extract, Colour: E101 Soup 10.8%: Yeast extract (Contains: Soy), Soy sauce (Contains: Celery), Sugar, Salt, Flavour enhancer: E621, Rice flour, Shiitake mushroom, Chili peppe Chill extract Black pepper, Colour: (E160c E150c), Palm oil, Garlic flavoured soybean oil Flake (2.1%): Bok choy, Chives, Soy protein flake(Contains: Wheat), Carrot, Cabbage

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Sellerie Allergen: Gluten Allergen: Soja Vegetarisch Vegan The Vegan Society

E101Farbstoff
E1420acetylierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 71 Produkten der Kategorie „Instant Nudelsuppen“ in Deutschland

Zucker5,8 g · Median 1,7 g

Gesättigte Fettsäuren6,7 g · Median 1,8 g

Salz5,1 g · Median 2,0 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Instant Nudelsuppen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant Nudelsuppen“: 9,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSpanien

ca-es es-es

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.