Chorizorolle mit Schafskäse
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 380 kcal | 19 % |
| Fett | 34,0 g | 49 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g | 100 % |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,01 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
51% Frischkäse (Milch, Sahne, Magermilchpulver, Milchkultur, Emulgator (E410), Verdickungsmittel (E407), Salz, Konservierungsmittel (E202)), 35% Schweinefleisch, 13% pasteurisierte Schafskäse (Schafsmilch, Starter - kulturen, Lab), Paprika, Salz, Laktose, Knoblauch, Glucosesyrup, Milchprotein, Soja-protein, Dextrose, Stabilisator (E450), Gewürze, Antioxidationsmittel (E301, E392), Konservierungsstoffe (E202, E235, E250, E252), Farbstoff (E120).
- E120echtes KarminFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E235NatamycinKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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