Auf Fleisch basierende Lebensmittel · Deutschland

Coppa

von Costa Brava · 100 g

Deutschland

Green-ScoreF

212 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

0,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8424916202693

GS1-Präfix842 · GS1 Spain

Zusatzstoffe6: E235, E250, E252…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Hergestellt in Spanien

PackercodeES 10.01944/GE EC

Das Präfix 842 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	212 kcal	11 %
Fett	5,7 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,90 g	1 %
Eiweiß	39,2 g	78 %
Salz	3,6 g	60 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kopfstück des Schweinelachses, Salz, Zucker, Paprika, Knoblauch, Gewürze, Emulgator (E-452i), Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsstoffe (E-250, E-252). Oberflāchenbehandlung: konservierungsstoff (E-235).

Glutenfrei Hergestellt in Spanien

E235NatamycinKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452iNatriumpolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

13,6kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 13,6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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