Brote · Deutschland

Ciabatta

von Schär · 200 g

DeutschlandFrankreichNiederlandeSchweiz+ 2 Länder

Green-ScoreB

231 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8008698010259

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe3: E330, E334, E464

AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf, Sesam

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	231 kcal	12 %
Fett	3,3 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g	3 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	3,9 g	4 %
Ballaststoffe	6,8 g	—
Eiweiß	4,6 g	9 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Maismehl, Reis - mehl, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethyl - cellulose; Sojaprotein, Sonnenblumenöl, Hefe, natives Olivenöl extra 0,9%, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamVegetarisch Glutenfrei Ohne Konservierungsstoffe Vegan Ohne Weizen

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
24. Mai 2025	2,95 €	Hannover
22. April 2025	2,95 €	Hannover
16. April 2025	2,23 €reduziert	Hannover
9. April 2025	2,95 €	Hannover
25. April 2024	2,75 €	Braunschweig
9. Dezember 2023	2,69 €	Hannover
22. Juni 2023	2,79 €	Hannover

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimawirkung

1,70kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Glutenfreies Brot“: 1,70 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 6 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandNiederlandeSchweizVereinigtes KönigreichWelt

de-ch en-gb fr-ch fr-fr it-ch nl-nl

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 29. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.