Ciabatta, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Ciabatta

de Schär · 200 g
FranceAllemagnePays-BasSuisse+ 2 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
231 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008698010259
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E330, E334, E464
AllergènesSojaTraces éventuelles : Lupin, Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Sans gluten, épi barré
8008698010259

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie231 kcal12 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres3,9 g4 %
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon de maïs, eau, farine de maïs, farine de riz, fibres de pomme, dextrose, épaississant: hydroxylpropylméthylcellulose, huile de tournesol, protéines de soja, levure, sel, acidifiants: acide citrique, acide tartrique,

Allergène : SojaTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienSans glutenépi barréSans conservateursVégétalienSans blé
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 septembre 20263,78 €Thoiry
19 mars 20263,71 €Clichy
21 décembre 20253,65 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
FranceAllemagnePays-BasSuisseRoyaume-UniMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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