Moechelterine, Rapelli
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Moechelterine

von Rapelli · 260g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
394 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610582687020
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe8: E250, E300, E301…
AllergeneMilch, Milch
PackercodeCH-351
7610582687020

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie394 kcal20 %
Fett32,0 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren6,1 g30 %
Kohlenhydrate2,3 g1 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß11,0 g22 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc 45%, foie de porc 11%, eau, saindoux, produit à base de viande 6% (viande de porc, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], épices, stabilisants: diphosphates, triphosphates, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium), graisse de veau, eau, oreilles de Judas, morilles conique 2,5%, extraits d'épices (oignons, poivre, marjolaine, chili, cannelle, clou de girofle), pommes sechées, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), protéines lactiques; maltodextrine, sel de cuisine, émulsifiants: E471, E472c, correcteur d'acidité: citrates de sodium, glucose, arôme naturel, épices, antioxydant: acide ascorbique.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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