Deutscher Caviar aus Seehasenrogen, AKI
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Seehasenrogen · Deutschland

Deutscher Caviar aus Seehasenrogen

von AKI · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
90 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
3,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5701087011006
GS1-Präfix570 · GS1 Denmark
Zusatzstoffe8: E150d, E151, E202…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
5701087011006

Das Präfix 570 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie90 kcal5 %
Fett3,5 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate4,5 g2 %
davon Zucker3,0 g3 %
Eiweiß9,0 g18 %
Salz4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Seehasenrogen* 84%, Wasser, Salz, Zucker Stabilisetoren (E412, E415 E410), Säuerungsmittel (E330), Konservierungsstoffe (E202, E211) Farbstoffe (E150d, E151). *(Cyclopterus lumpus)

  • E150dAmmonsulfit-ZuckerkulörFarbstoff
  • E151Brillantschwarz BNFarbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.