Mini hamburger
Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 277 kcal | 14 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 21,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 4,0 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 0,40 g | — |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hamburger de boeuf 42% (viande de boeuf, fibre alimentaire, eau, sel, amidon, protéines, dextrose, épices, gélifiant E262, herbes, extrait de levure, amidon de pomme de terre, antioxydants: E301-E331, extraits d'épices), pain 30% (farine de BLE, sucre, BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM, sel, poudre de jaune d'OEUF, gluten de BLE, émulsifiant: E471, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine: E300, colorant: E160a, eau, levure, graines de SESAME), dressing 15% (huile de colza, eau, oignon, concentré de tomate, vinaigre, légumes (chou-fleur, cornichons, oignon), graines de MOUTARDE, herbes et épices (CELERI), amidon modifié, colorant: E160a, sucre, Jaune d’œuf, extraits végétaux, sel, acidifiant: E270, stabilisants : E412 - E415), fromage 11% (CHEDDAR 60%, eau, BEURRE, protéines de LAIT, sels de fontes: E331-E339, poudre de LACTOSERUM, LAIT écrémé en poudre, arôme de FROMAGE naturel, sel, régulateur d'acidité: E270, colorant: E160a - E1600, conservateur: E200, antiagglomérant: E322), oignon rôti 2% (oignon, huile de palme, amidon de BLE, sel)
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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