Vanillegeschmack, alpro
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Soja-Nachtische · Deutschland

Vanillegeschmack

von alpro · 4x115g
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
63 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
6,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5411188141990
GS1-Präfix541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Zusatzstoffe8: Fettsäureester der Ascorbinsäure, E306, E330…
AllergeneSoja
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Vegan
5411188141990

Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie63 kcal3 %
Fett2,1 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate6,7 g3 %
davon Zucker6,6 g7 %
Ballaststoffe0,90 g—
Eiweiß3,7 g7 %
Salz0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, geschälte Sojabohnen (9,9%), Zucker, Stabilisatoren (Pektine, Guarkernmehl), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Tricalciumphosphat, natürliche Aromen, Meersalz, färbendes Karottenkonzentrat, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Kaliumiodid, Vitamine B2, B12, D2, Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus).

  • Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
  • E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E341iiiTricalciumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,21kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Soja-Nachtische“: 1,21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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