
Bourbon BBQ Pulled Chicken
Das Präfix 539 wurde von GS1 Ireland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 145 kcal | 7 % |
| Fett | 2,1 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 4,0 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 0,50 g | — |
| Eiweiß | 24,0 g | 48 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hähnchenbrust (72%), Flüssigwürzung (14%) [Wasser, Glukosesirup, Salz, Stabilisatoren (Diphosphate und Triphosphate), modifiziere Stärke, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Hefeextrakt], Bourbon Whiskey-Sauce (11%) [Wasser, Zucker, Glukosesirup, GERSTENMALZESSIG, Bourbon Whiskey (1%*), Melasse, Muskovado Zucker, Tomatenmark, Stärke, Farbstoff (Zuckerkulör), Salz, Rapsöl, Knoblauchpüree, getrocknete Zwiebel, geräuchertes Trinkwasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Raucharoma], Barbecue-Glasur (3%) [Zucker, Maisstärke, Salz, Tomatenpulver, Dextrose, Hefeextrakt, Raucharoma, modifizierte Stärke, Farbstoff (Paprikaextrakt, Zuckerkulör), Säureregulator (Citronensäure, Apfelsäure) Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver].
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.