Fleischgerichte · Deutschland

Harzer Würzfleisch

von Keunecke · 400g

DeutschlandFrankreich

87 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4400034400337

GS1-Präfix440 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E160a, E160ai, E330…

AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch

Das Präfix 440 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	87 kcal	4 %
Fett	4,5 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	7 %
Kohlenhydrate	2,8 g	1 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, vorgegartes Hühnerfleisch (22%), vorgegartes Schweinefleisch (17%), Champignons (10%), Weißwein, modifizierte Weizenstärke, Hühnerfett, Weizenmehl, Schlagsahne, Rapsöl, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Magermilchpulver, Zucker, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Gewürze (enthalten Sellerie), Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Emulgator: E472e, Milcheiweiß, Maltodextrin, Branntweinessig, Malzessig (aus Gerste), Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose, Glukosesirup, Farbstoff: Beta-Carotin, Stabilisator: Diphosphate, Kokosnussöl, Sonnenblumenöl, Zitronenöl, Aroma (enthält Sellerie, Ei)

Allergen: Sellerie Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E160aCarotineFarbstoff
E160aiBeta-CarotinFarbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten der Kategorie „Fleischgerichte“ in Deutschland

Zucker0,80 g · Median 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren1,4 g · Median 2,0 g

Salz1,4 g · Median 1,2 g

23 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 23. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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