Nudelsalat
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 201 kcal | 10 % |
| Fett | 15,2 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 12,7 g | 5 % |
| davon Zucker | 3,6 g | 4 % |
| Eiweiß | 2,9 g | 6 % |
| Salz | 1,5 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
37% gekochte Nudeln (Wasser, Hartweizen - grieß), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Hühnerei-Eigelb, Stärke, Invertzuckersirup, Branntweinessig, Senfzubereitung [Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Speisesalz, Gewürze], Glukosesirup, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrate; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl), 9% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Stärke, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Dextrose, Gewürze, Säureregulator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat), 8% eingelegte Karotten (Karotten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), 7% Erbsen, 5% eingelegte Paprika (Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Wasser, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Rapsöl, Gewürze, (enthält Sellerie).
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 15. November 2025 | 1,35 €reduziert | Fellbach |
| 25. Juli 2025 | 1,35 €reduziert | Fellbach |
| 8. Februar 2025 | 1,35 €reduziert | Fellbach |
| 4. November 2023 | 1,25 € | Fellbach |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
18 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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