Erdbeer Kuchen

von Edeka · 400g

Deutschland

157 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

16,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501717523

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe11: E14XX, E330, E331…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	157 kcal	8 %
Fett	5,7 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g	9 %
Kohlenhydrate	24,7 g	10 %
davon Zucker	16,7 g	19 %
Eiweiß	1,7 g	3 %
Salz	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Erdbeeren, Vanillecreme (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Milchfett, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Carrageen; Speisesalz, färbendes Karottenextrakt, Vanilleschotenpulver, natürliches Vanille-Aroma), Rühr - teigboden (Wasser, Zucker, Rapsöl, Weizenmehl, Weizenstärke, Volleipulver, Wei - zenquellmehl, Weizengrieß, modifizierte Stärke, Palmfett, Magermilchpulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Calciumphosphate, Natriumcarbonate; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, färbender Färberdiestelex - trakt, Säuerungsmittel: Çitronensäure), Geleeguss (Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup,-Zucker Zucker, Himbeersaftkonzentrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl; Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrate, Kalium - citrate: färbende Pflanzenkonzentrate: Süßkartoffel, Saflor, Karotte, Zitrone), modifi - zierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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