Beef Ramen, niom niom
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Beef Ramen

von niom niom
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
104 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4262458423329
GS1-Präfix426 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E150a, E270, E412…
AllergeneGluten, Soja
SiegelVegetarisch, Halāl, Koscher
4262458423329

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie104 kcal5 %
Fett4,8 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,35 g2 %
Kohlenhydrate8,3 g3 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß6,4 g13 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Proteinnudeln 84,7% (Weizenmehl [angereichert mit Niacin, Eisen, Thiamin, Riboflavin, Folsäure], Erbsenprotein, Sonnenblumenöl), Würzmischung (Salz, Rohrzucker, Hefeextrakt, Sojasaucenpulver [Sojasauce (Soja, Salz), Maltodextrin, Salz], Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Farbstoff [Zuckerkulör], Gewürze, natürliches Aroma, Säuerungsmittel [Milchsäure], Sojaöl, Trennmittel [Siliciumdioxid]) getrocknetes Gemüse 5,6% (Karotten, Zwiebeln, Mais, rote Paprika, Erbsen), Antioxidationsmittel (Tocopherole), Säureregulatoren (Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Stabilisator (Natriumtripolyphosphat).

  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E270Milchsäure
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452viNatriumtripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E501iKaliumcarbonatStabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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