
Beef Ramen
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 104 kcal | 5 % |
| Fett | 4,8 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,35 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 8,3 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Proteinnudeln 84,7% (Weizenmehl [angereichert mit Niacin, Eisen, Thiamin, Riboflavin, Folsäure], Erbsenprotein, Sonnenblumenöl), Würzmischung (Salz, Rohrzucker, Hefeextrakt, Sojasaucenpulver [Sojasauce (Soja, Salz), Maltodextrin, Salz], Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Farbstoff [Zuckerkulör], Gewürze, natürliches Aroma, Säuerungsmittel [Milchsäure], Sojaöl, Trennmittel [Siliciumdioxid]) getrocknetes Gemüse 5,6% (Karotten, Zwiebeln, Mais, rote Paprika, Erbsen), Antioxidationsmittel (Tocopherole), Säureregulatoren (Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Stabilisator (Natriumtripolyphosphat).
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E270Milchsäure
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452viNatriumtripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E501KaliumcarbonateStabilisator
- E501iKaliumcarbonatStabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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