Brötchen mit Wurst · Deutschland

Bifi Roll Chicken

von Bifi · 45g

Deutschland

Green-ScoreE

412 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

4,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4251097421735

GS1-Präfix425 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E250, E300, E330…

AllergeneEier, Gluten, Milch

Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	412 kcal	21 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,9 g	35 %
Kohlenhydrate	31,0 g	12 %
davon Zucker	4,5 g	5 %
Ballaststoffe	1,5 g	—
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, Hähnchenfleisch, Wasser, Hähnchenfett, Palmöl Zucker, Hefe jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Erbsenprotein, MAGERMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Rapsöl, Gewürze, EIGELBPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure, Triphosphate), Aromen, Dextrose, Stabilisatoren (Guarkernmehl), EIKLARPULVER Farbstoffe (Carotin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), WEIZENMALZMEHL, Backtriebmittel (Calciumcarbonat), Speisesalz, Buchenholzrauch

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 23. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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