
Proteïne toastbrood
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 263 kcal | 13 % |
| Fett | 7,0 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 29,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 3,2 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | — |
| Eiweiß | 20,0 g | 40 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Water, tarwebloem 28%, tarwegluten, volkoren tarwemeel, gist, koolzaadolie, lijnzaad, zonnebloempitten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), maïskor - rels, pompoenpittenproteïne, chiazaad, gedroogde tarwezuurdesem, aardappelvlokken, tarwekiembloem, appelvezels, plantaardige vezels, tarwezemelen, verdikkings - middel (guarpitmeel), emulgatoren (mono - en diglyceriden van vetzuren, natriumstearoyl-2-lactylaat), gefermenteerde tarwebloem, dextrose, conserveermiddel (calciumpropionaat), zuurteregelaar (natriumacetaten), gerstemoutextract, specerij - en, antioxidant (ascorbinezuur). Kan sporen van rogge, haver, soja, hazelnoten en sesamzaad bevatten.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Niederländisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Vollkornbrote“: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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