
Proteïne toastbrood
Het prefix 406 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 263 kcal | 13% |
| Vetten | 7,0 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 g | 6% |
| Koolhydraten | 29,0 g | 11% |
| waarvan suikers | 3,2 g | 4% |
| Vezels | 3,5 g | — |
| Eiwitten | 20,0 g | 40% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 12 mei 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, tarwebloem 28%, tarwegluten, volkoren tarwemeel, gist, koolzaadolie, lijnzaad, zonnebloempitten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), maïskor - rels, pompoenpittenproteïne, chiazaad, gedroogde tarwezuurdesem, aardappelvlokken, tarwekiembloem, appelvezels, plantaardige vezels, tarwezemelen, verdikkings - middel (guarpitmeel), emulgatoren (mono - en diglyceriden van vetzuren, natriumstearoyl-2-lactylaat), gefermenteerde tarwebloem, dextrose, conserveermiddel (calciumpropionaat), zuurteregelaar (natriumacetaten), gerstemoutextract, specerij - en, antioxidant (ascorbinezuur). Kan sporen van rogge, haver, soja, hazelnoten en sesamzaad bevatten.
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E282calciumpropionaatConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Bruine broden’: 0,78 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.