Cheesecake - Key Lime Pie
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 277 kcal | 14 % |
| Fett | 12,8 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 33,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 19,7 g | 22 % |
| Ballaststoffe | 0,93 g | — |
| Eiweiß | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
25% Sahne, Weizenmehl, 13% Frischkäse Halbfettstufe (Milch), 13 % Frischkäse Magerstufe (Milch), Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vollei, Kandisfarin, Wasser, 1% Limettensaftkonzentrat, 1 % Limettenpaste (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Limettensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, natürliches Zitronen-Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Stärke, Invertzuckersirup, Wachsmaisstärke, Weizengluten, natürliches Aroma, brauner Zuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Verdickungsmittel: Natriumalginat; pflanzliche Öle (Sonnenblume, Kokos), Säureregulatoren: Calciumsulfat, Natriumcitrate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Glukosesirup, Vollmilchpulver, Milcheiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
- E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
28 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käsekuchen“: 3,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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