
Schokoladen-Sahne-Schnitte
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 343 kcal | 17 % |
| Fett | 19,4 g | 28 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | 34 % |
| Kohlenhydrate | 35,9 g | 14 % |
| davon Zucker | 26,1 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | — |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
36 % Sahne, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), Vollei, Weizenmehl, Wasser, 4 % stark entölter Kakao, 4 % Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine), Weizenstärke, 2 % Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine), 2 % weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine), Fruktose, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Eigelb, Vollmilchpulver, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Süßmolkenpulver (Milch), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Calciumsulfat; pflanzliches Fett (Palm), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Natriumcitrate; Glukosesirup, pflanzliches Fett (Kokos), Laktose (Milch), Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz. Kann möglicherweise Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
56 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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