Zubereitetes Fleisch · Deutschland

Pizza Leberkäse

von Dulano · 450 g

Deutschland

272 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489520290

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E14XX, E250, E251…

AllergeneMilch

SiegelGlutenfrei

PackercodeDE RP-03001 EC

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	272 kcal	14 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,8 g	49 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	14,0 g	28 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50 % Schweinefleisch, 20% Schinkeneinlage geräuchert [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, Dextrose, Säureregulator: gepufferter Essig; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch], 10 % Schmelzkäsezubereitung [8,1 % Käse (pasteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrat), Trinkwasser, modifizierte Stärke, Schmelzsalze: Polyphosphate, Natriumphosphate)], 10% Paprika (rot, grün), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Säureregulator: gepufferter Essig; Kräuter, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergen: Milch Glutenfrei

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E251NatriumnitratKonservierungsstoff
E267Gepufferter Essig
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 127 Produkten der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“ in Deutschland

Zucker1,0 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren9,8 g · Median 5,5 g

Salz1,7 g · Median 2,1 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Zubereitetes Fleisch“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.