Beef Classic Style Burguer - Premium Selection
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 10,5 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 23,1 g | 9 % |
| davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 11,9 g | 24 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
40 % polpetta di carne bovina speziate e cotte [80% carne bovina (in parte tritata finemente), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito), cipolle, olio di semi di girasole, correttori di acidità: lattato di potassio, acetati di potassio; preparazione di senape (acqua, semi di senape, aceto d'alcol, sale, zucchero, spezie), acqua, sale, spezie (contengono senape), destrosio), 38 % panino per hamburger al sesamo (farina di frumento, acqua, zucchero, oli vegetali (colza, girasole), lievito, 1,9 % semi di sesamo, sale, proteine di piselli, destrosio, maltodestrina, amido di mais, emulsionante: esteri mono - e diacetiltartarici di mono - e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzante: solfato di calcio; agente di trattamento della farina: acido ascorbico), 6 % salsa speziata per hamburger con cetrioli (acqua, olio di colza, zucchero, 11,5 % cetriolo a cubetti, aceto d'alcol, preparazione di senape (acqua, semi di senape, aceto d'alcol, sale, spezie), cipolle fritte (cipolle, olio di semi di girasole, amido, sallel, amido modificato, sale, tuorlo d'uovo in polvere, cavolo bianco, cipolla in polvere, cavolfiore, addensante: gomma di xantan, spezia, conservanti: sorbato di potassio, benzoato di sodio], 6 % formaggio fuso a fette (formaggio, latte scremato, burro, latte scremato in polvere, proteine del latte, sali di fusione: citrati di sodio, fosfati di sodio; sale, coloranti: carotení, estratto di paprica), 5 % cipolle sottaceto (cipolle, acqua, aceto d'alcol, sale, antiossidanti: acido ascorbico, acido citrico), 5% salsa ketchup (acqua, zucchero, aceto d'alcol, 9 % pomodoro in polvere, amido modificato, sale, spezia).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
79 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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