
Pancetta
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 395 kcal | 20 % |
| Fett | 35,0 g | 50 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,2 g | 66 % |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 20,0 g | 40 % |
| Salz | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
be pancetta - varkensvlees, gedroogd, gesneden, ingrediënten: varkensylees, zout, dextrose, antioxidant: natriumascorbaat, natuurlijke aroma's, conserveermiddelen: kaliumnitraat, natriumnitriet, 100 g pancetta wordt bereid uit 125 g varkensvlees, gekoeld bewaren bij max, 7°c, verpakt onder beschermende atmosfeer, be lu pancetta – pork, dried, sliced, ingredients: pork, salt, dextrose, antioxidant: sodium ascorbate, natural flavourings, preservatives: potassium nitrate, sodium nitrite, 100 g of pancetta are made from 125 g of pork, to be stored in the refrigerator at 7 ° c max, packaged in a protective atmosphere, ongeopend, ten minste houdbaar tot: unopened, preferably to be consumed before: fontana ermes spa - via ii 100l san vitale, 12 - 43038 sala ce baganza (pr), italy lotto: c21500225 netto gewicht: net weight: gemiddelde voedingswaarde/ average nutritional values o/100 g 1849 k]/
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pancetta“: 13,6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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